我把畢生的才華，都用來吃火鍋了，作為一個優秀的火鍋人。除了懂得火鍋派系之龐雜，還熟練掌握了各種吃法，以及火鍋蘸料的花式搭配秘籍。

當然，這些都還不夠，只有熟練掌握了火鍋配菜的各種黃金吃法，才能在一頓熱火朝天的火鍋局里掌控大權。

比如在吃火鍋的時候，看見將毛肚直接扔進鍋里不管的，把羊肉均勻下在清湯和辣鍋里的，大部分是新手玩家。

只有將黃喉、毛肚、鵝腸，依次扔進去，再反向撈起來，一秒鐘都不浪費的，才是資深玩家。

當然，在火鍋江湖，亦有不少能人異士長居于此，他們深諳火鍋每道配菜的秉性，懂得自創菜式搭配

我見過什么面筋塞蝦滑、蝦滑裹蛋液、土豆滾魚滑、菠菜裹鵝腸，簡直令人嘆為觀止，嘗上一口，有些菜式的味道確實還挺贊 

而最隨心所欲的吃法，就是不把配菜涮到它該涮的時間，要知道，多一秒少一秒，都是對配菜的不尊重！

我看著真的好心痛，一個沒有經過9秒鐘洗禮的毛肚的肚生，是不完整的，一個在鍋里翻滾超過15秒鐘的鵝腸，它已經心如死灰了

還有些菜，你可能并不愛吃，但是我還是建議你必須點，比如

青菜、菠菜、娃娃菜這類帶點綠的朋友

俗話說：要想生活過得去

吃火鍋必須帶點綠